[甜品] 意大利麪雪糕

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材料
8 D3 z; q: b8 z) x+ }公仔箱論壇麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許公仔箱論壇) O: Z) d3 {8 J* h2 r7 m0 s  c1 e
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, R+ [% N2 D% Z. D7 n4 C3 R公仔箱論壇做法
& f# X  c+ M. e* G' \7 z& X5.39.217.771.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。$ P! Z  B2 a( A1 N- {1 H2 [  a+ C
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y3 v! S3 [+ B; H  n0 d
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
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9 C& b) I7 k. L1 @2 htvb now,tvbnow,bttvb4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。
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