位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。公仔箱論壇8 M! x7 z ^+ } s
6 S4 S7 F s5 D( V( b依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。5.39.217.77. `" N; ^% k2 p7 I: d. Z1 z6 o
, r; f4 g. z4 j9 S: V+ o3 A公仔箱論壇問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。! L( P; X- ~9 m1 V
7 V6 D: z$ X$ w0 @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM255.39.217.77' ^- i2 R( m6 B/ K n" \
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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, o: ?5 k4 N3 e( n9 L) itvb now,tvbnow,bttvb夏果醬炒帶子/RM30公仔箱論壇( T! t* c9 l, _& \3 V2 }+ c
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。公仔箱論壇# y" r& t% \2 v. ^- {! m4 G
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上海湯拉麵/RM8.80
6 M+ K6 X' x- A% L3 wtvb now,tvbnow,bttvb店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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鐵闆老鼠粉/RM12
& ]$ B" k* b |tvb now,tvbnow,bttvb鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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松子蟹松/RM28
V+ N6 V& r) H6 Y- L7 P& ^顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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