位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。5.39.217.77" \/ i- m/ s3 b' ]
. P$ S5 H" ] b M$ e) A. t& U8 d依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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+ q3 N/ Q+ a- ]/ h, x" d5.39.217.77金香燒味拼/RM25
# ^- C) U* y. C( u0 J燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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" U. m5 ~0 }* C公仔箱論壇夏果醬炒帶子/RM30& f9 S$ L5 @' y
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。5.39.217.777 m$ W% a0 F5 _ {/ ~: G
! t! R& N/ X3 Y6 R" i5 K' @上海湯拉麵/RM8.80
. z2 V! h, ~6 s! u0 x5 P7 j, H5.39.217.77店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。9 G8 D8 g- f- {' y. s% b( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] n3 L* H/ I: X' W3 Y( x+ A# H
鐵闆老鼠粉/RM125.39.217.774 S5 q3 e- z6 E& V) o7 N
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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 公仔箱論壇6 }- o7 c: Y$ l: A
松子蟹松/RM28
- Z# y& h6 Y) Z$ X顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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