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蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗& O. V8 T4 O6 o" p! S9 v
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" x8 s7 y3 Q5 j/ ]5.39.217.77做法
! O" Q2 F( o8 s4 K) P" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。
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& r$ y4 z% ]3 S公仔箱論壇2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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( x! z( ^( e+ Q7 U# C% b7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。; Q. ~+ y) f/ i; n5 p9 T, C
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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