周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
$ {7 |3 _) ~4 A0 g+ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; C, k! l; `; J' E: t
$98野菌意粉半價嘆生蠔
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$ _1 L& i, Q" h$ U# N/ j! L6 _5 Dtvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 Z5 ]# S! b' C
' m1 K! r/ ], n2 I意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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+ D+ f6 Y3 _, d/ c5 htvb now,tvbnow,bttvb朱古力火鍋
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, T- W/ o" I) B選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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# ^* b' B) A5 I* N5 G6 }公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
2 {; G; R# z( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 S7 Z& H* [* x
有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！* H1 F" _( b% g0 ^8 W( Q$ I: k9 Z
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
- R' F- r1 w' m& O, A$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [/ Q8 i7 `8 P$ {# e& m; n1 T- G公仔箱論壇那不勒斯燒豚肉排$128
9 F# ]* `) w2 P- T: x3 F1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h# d; `( k% j. [美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。# w& V4 M- a- N9 r# r! v: E, T
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。公仔箱論壇4 C$ f0 A8 \7 L) p
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) R" x# C8 i7 |: R4 c: ~% I公仔箱論壇供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
$ a% n- n6 q8 Z. c! ]- J公仔箱論壇意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇( K6 ^* {7 G& x. t$ K
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
1 F* U ]- J/ l4 Z6 {# ~0 w- {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 ?( C, w& u l! e5 U
薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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8 Q8 E& T* ~& a4 I3 _& x( G5.39.217.77扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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$ E. F# m! H& O5 U: Z" j上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 Q+ Q0 T) B+ O) U6 N& F
" Q% e4 n! x0 F. F1 S: S# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香煎鵝肝拼燒羊架$168tvb now,tvbnow,bttvb! H, c @+ _3 {0 Z' y) J
7 ~: k) P9 }. Z; w公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 y, W7 m, u) ~9 h9 l
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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0 y) J; Z) {" G( B* k% E香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 5.39.217.771 Q! v( ~' S. x7 i. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. K/ X0 n9 {! Q$ e/ y% n
; Y0 ` M, |( H$ S8 T■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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# U9 o) `% R, x9 b' \" I) r7 l公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇0 n+ r9 F2 R3 M, J
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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( i+ M( Z6 ]+ D7 G; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$148鋸特級扒任飲老火湯
Y7 l' u- B* L新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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9 A5 y' C& t/ R! x& @+ E5 Z特級 T骨牛扒$148
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& j; c6 Y3 o, V$ Ytvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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# R5 ?9 L6 D7 |. P: g0 G( h* Y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒豬肉腸洋葱白菌汁
: u, {5 D+ n2 H, P0 p' A+ j6 O1 P6 n公仔箱論壇
6 v$ q- d2 i1 k: I( U; f3 Atvb now,tvbnow,bttvb$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。) Z( o, o- k7 A* i6 R, J. d1 f
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) E3 J+ b1 V6 b# ^甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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5 x/ q, p$ ~: h7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb2 L( Y2 r1 N& G' A0 t
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。5.39.217.77. i z# L( O# w" R2 H0 S9 _
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7 s2 ^+ R4 ^# p; L/ E公仔箱論壇註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10. E5 g4 S; i1 u( M& Z+ L
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)6 V$ h. T- k" w" d/ k
5.39.217.77* o5 k6 d; k7 g/ @' O: m9 @6 x( J
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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