周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！5.39.217.778 E) b1 Z6 O) r" o+ E' w" m$ I: O
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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! B. P( [9 w) v( c6 h' \$ u■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。" h Z2 n, Y* I1 ?/ Y5 o
- U# u0 |' I3 a' Ktvb now,tvbnow,bttvb意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 5.39.217.77: g, V& N; M1 f. B9 w0 P
6 d7 Y0 x% _0 U4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _) c/ |. w5 i8 |5 P8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 g+ |+ \ i) c+ H$ a
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
, h( u- n F* K, [7 Y G; ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% o; l0 G) B' | N9 l& n
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585 J9 y- L& F3 O* `
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 tvb now,tvbnow,bttvb% q: r1 F* @: B/ h, Z' a0 G/ ~
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。5.39.217.77' v5 k& M8 A _" U+ ^. Y
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那不勒斯燒豚肉排$128tvb now,tvbnow,bttvb- r1 l. _" {( s0 I( v$ g
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 x/ ]# C& t
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。5.39.217.773 _3 z+ S. J- g; `: C' r" N, g% N
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+ X! q; Q( n1 I* S. }tvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm# D; a* K0 J1 p) P' e6 R
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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s) @/ q" Q' u+ Q8 k9 k公仔箱論壇$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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6 H- g" ~- r/ ~" m3 r5.39.217.77■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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' \! h2 d4 n. G6 k$ xtvb now,tvbnow,bttvb薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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, U* F& E! K* O4 G) Z& a5.39.217.77扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$1688 W8 v/ X: e4 u0 W7 C6 \6 E
& t( T) t: o9 C$ e( L+ Q. z& A2 [( L公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 q. L5 F) W% V
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扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k4 D7 N F: E
& a8 j/ Y' R; W j5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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& J* T- u, d) I1 S/ o1 n) mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) _. q5 m" w% `6 c$ u1 C$ a+ r Z
■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
0 p5 _9 u: j% d! |+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- T6 v) s( q
$ R9 w: {, M5 r2 s. A$ gtvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇1 |$ b0 l+ ^6 s2 P+ \9 C8 |
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)* S; [! x* q# h% k
( A+ N( ]% b) `7 y- g* k% L! }7 i6 J$148鋸特級扒任飲老火湯
+ t5 k- _! y/ o1 R- N, \6 T7 Y. b3 N5.39.217.77新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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7 A6 q. _3 G, {; M0 N3 y& \特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇 E4 S0 `) j6 ^1 M
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。 e6 L' C: m) s& N5 L
$ V$ z+ `5 R2 o6 } @9 E公仔箱論壇扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i6 ~9 H' E5 _, S7 O# g$ s
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* y+ d& r# S, w9 H) C5 `- X: l, _/ X% E5.39.217.77甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。/ C' [4 \9 n5 E. \
/ A- \ s8 _( n7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺# b* ], T9 N' B# r/ n
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; N; @' J* X# o
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5 Z! K5 h' \# U4 y' u/ _% h" o5.39.217.77註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$105.39.217.77% A9 O, S) g! S+ H. R# m5 }3 v# {
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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