周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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) g! m/ F7 l0 F+ R: j Ptvb now,tvbnow,bttvb$98野菌意粉半價嘆生蠔
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3 I) Y+ R, V" J- X5 o& v- P% w■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。9 A7 i! s. m; X' ~1 @* b
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 5.39.217.777 d- C% u& G7 \
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2 W; `" _! \0 `: [9 j精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 5.39.217.77% O" K Z# a4 _* N, _* W4 F
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朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
. ]/ Y5 z7 ]; ^" J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 f( u M9 w3 g% n8 p5 I( i
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585.39.217.775 f0 v4 |# E5 G r0 i
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
8 M+ n0 s8 d* ?0 E& I2 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( Q7 I4 K& w$ F3 g
扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。公仔箱論壇9 S/ W. u1 `& T/ _2 d
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那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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; e7 _: ^+ X4 q" D! i公仔箱論壇■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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* c9 g- ?- }7 e■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。tvb now,tvbnow,bttvb( X3 q$ {" q, i
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/ E# y% s2 ~9 M3 [* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- y! h* x9 m# u( ]
意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇0 C: E, @' L' r; L, [2 g
/ S( A7 C1 q& S7 J' h& n# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ G v" m& D. l" |! d) T
- Q& ~* D1 c- ~0 {+ u8 ^■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。$ S- l1 ?* @: b; D+ B! C" m
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 [8 p" L( h/ q" r3 |
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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3 O, p! _, O4 N3 H* Y5.39.217.77上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& X2 ^$ l" `/ g9 [& N
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$1685.39.217.77# o- `0 N& q1 Y# O/ N0 w
4 D) _" S# ]* q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。7 O9 k' u# P! H( n K+ v- G! R* f
) o( X- e6 C. V* M公仔箱論壇扒三文魚柳炒白蜆$138
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3 l, C, p" z; j4 J1 ^tvb now,tvbnow,bttvb香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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! r! q) P' W) _: D% r公仔箱論壇■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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9 A& D7 I0 K& J. Z8 z) t! \5.39.217.77供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
2 {) P2 e6 ~3 h' O" Z; K薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯
- h7 V6 @! d0 [* G( d6 d新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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% \/ Y) j" n( N+ F% n0 f6 y特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。0 S V+ k- @# R6 q* Q
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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% i& v2 k, N8 e% X1 D, O5.39.217.77$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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- r+ V% K' e" D; Y+ i甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。, H9 P, v+ W- R1 c
3 N5 j/ k$ w/ G* |- Jtvb now,tvbnow,bttvb薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 L; m) {9 W4 I8 q
0 k9 b) e+ o+ e0 T. y+ O5.39.217.77最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h p2 c4 p% M0 L" \; I0 \
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5 G6 J W* Z9 r0 `% B' y" b% r公仔箱論壇註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! ?! ^4 l% n1 ?" G8 r' K/ k. t
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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