材料; s7 P6 N% x/ c" x4 s- O0 M% ^
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
+ t6 K( H: |: {( b6 g8 {
+ ^3 F' P' ~& D: K2 t4 I公仔箱論壇公仔箱論壇6 O( c' Q3 u5 D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 X; @( s2 u6 G6 I& s% C6 _
1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
( r4 a" Y j0 i) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O2 B% F: j$ d/ Y* u
2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。8 b" F% _: G3 `" {9 y
( O! a: M! a& M0 x+ L
3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
. M* u2 g9 X0 f, v3 p! Z
$ R3 |' K8 G, v: m' W# x& c( v' D公仔箱論壇4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。9 q8 S9 C8 h Z5 h" g/ M3 c
|
發表於 2010-7-24 06:43 AM
| 