返回列表 回復 發帖

[甜品] 烏梅蝦沙律


- S# R; U, O( Z: Gtvb now,tvbnow,bttvb
- X4 o9 {4 c+ X+ \, m9 P公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb7 s" S8 ?, D* U& R0 a- I' X7 F
海中蝦 300克(灼熟)、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏. T5 z+ M% z: a9 S- o  K% R- C2 ^$ U

* Z/ v+ C: b' V' e梅汁材料
6 S" M6 b7 F9 J& b; S6 Otvb now,tvbnow,bttvb烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙公仔箱論壇# a' g- Q* D' A1 d; Q: ^

. \6 D% F  g: Y( p) p' Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# U; r3 B6 j4 q. x
做法
; j+ j; n6 {) [: V% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性,去殼留尾備用。
/ E8 a1 f0 ^5 m) ]0 z6 g" V: b: jtvb now,tvbnow,bttvb! f9 \1 _5 j* ^* J" L
2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
% X6 q$ v9 ~( @6 a1 R公仔箱論壇1 z5 a4 c4 V; f4 \( y
3.烏梅浸水 15分鐘後,去核,切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
' N2 u  b3 R/ N
" r1 x5 V7 j# i0 l' h- k4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% [, u2 r- \/ G
tvb now,tvbnow,bttvb) M; t% S- D$ Q: s- b
沙律汁中加入生津止渴的烏梅,加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律,令人胃口大開,體力回復。 5.39.217.775 y. i" `# V" v
返回列表