[甜品] 糖沙翁

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% Z! T2 u+ R" R( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- D. ?; e; F; T: }' X
材料
( l* B$ T9 }% G$ q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙1 V7 ]; {2 y, z7 ~8 G! o
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做法
2 f, A) |: J! `  Y# wtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。5.39.217.77$ K4 r$ u* p# |) _8 D7 t- E
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2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。
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5 g! a2 V9 l, ?' j1 ?: B5.39.217.773.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。

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