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) j; Z) a7 m4 l4 a% z: ?9 r8 Btvb now,tvbnow,bttvb材料8 L) t8 `9 I$ |1 G- d' F* s
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙公仔箱論壇: v8 P: Q& u3 I9 S, `* e
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. j: |9 K& J& X# h+ T7 Z公仔箱論壇做法/ j, X8 H& O& V+ V1 P6 Q
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 V% p% t) E" B+ A
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。( l* I/ E9 L5 H7 H; a
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" h# j/ r/ s- o5 }/ z5 Z
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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