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材料- c0 j3 C+ Y! c
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙公仔箱論壇 J# J: [' I+ g* K4 ^; h& ]5 M
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做法2 a) m% j1 l3 ?! f
1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。
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# C" c, G8 g- z: b2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。公仔箱論壇2 ^6 F3 ]; S7 D. d0 C+ _
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3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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( D: ]( O9 f, `4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
6 T, y3 ]7 ]: x# W! q ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } ?9 ?, y% J7 H5 p; T4 v
5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: { T& A+ @8 N- `& \& k9 g
4 ]6 ^6 ^( ]* }) l6 t5.39.217.776.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ a4 k" U D. o9 [( V
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發表於 2010-7-19 06:52 AM
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發表於 2010-7-19 11:01 AM
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