 5.39.217.777 z; |% m" b7 c# Q
公仔箱論壇* r4 K- }7 l6 k6 [! N
材 料
! r |) X6 L( Z! K公仔箱論壇橙 汁 2 至 3 茶 匙 、 橙 皮 1/2 茶 匙 、 自 發 粉 85 克 、 吉 士 粉 9 克 、 雞 蛋 3 隻 、 糖 90 克 、 橄 欖 油 27 克 、 糖 霜 1/2 杯- V& ~8 G8 B8 z+ K. A0 {( g
公仔箱論壇# Z& N' r2 X4 u% w& y' [
tvb now,tvbnow,bttvb: }" K9 G- \+ G \) t
 tvb now,tvbnow,bttvb9 }! g0 H( L& }0 p
$ [2 M* c% a# y- V X: y公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb' f$ ?; k9 w& X% n6 A
1. 將 自 發 粉 、 吉 士 粉 及 橙 皮 拌 勻 。
s1 V* ^) ^" | Otvb now,tvbnow,bttvb
7 Y/ C7 o, A) x9 Y公仔箱論壇2.雞 蛋 加 糖 拂 打 3 分 鐘 至 稠 身 ， 然 後 分 三 次 加 入 （ 1 ） ， 攪 勻 成 麪 糊 。 將 一 殼 麪 糊 加入 橄 欖 油 中 攪 勻 ， 然 後 再 倒 入 麪 糊 中 攪 勻 ， 這 樣 就 不 會 因 過 份 攪 拌 令 氣 泡 消 失 ， 蛋糕 更 鬆 軟 。
) t L5 r- _' X2 } j5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% Y7 s* j* W
3. 將 （ 2 ） 倒 入 已 掃 油 及 鋪 上 焗 爐 紙 的 焗 盤 內 ， 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 ， 取 出 攤 凉 ， 脫 模 後 撕 走 焗 爐 紙 。 , u# L) |* e; b$ a: m1 V& q
- t, Q2 Z1 R$ c
4. 將 糖 霜 與 橙 汁 拌 勻 ， 淋 在 蛋 糕 上 ， 加 橙 皮 做 裝 飾 即 成 。
! G. ] }+ Q: |' ~! f( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 m/ e; Y- d/ d7 a7 `7 D+ _: Q" ^0 w( y
 5.39.217.77; o7 o4 Y9 T" d: r& N5 f W6 b
0 }: N5 |$ R+ E e: F0 \0 ?; K 9 c; M; A" I7 i* P6 ~
# f% h% [+ q5 h/ ~; f5.39.217.77貼 士9 S1 }3 f% y0 O) m; X8 G" w
如 家 中 沒 有 焗 爐 ， 可 將 蛋 糕 放 入 鑊 用 中 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 蛋 糕 亦 一 樣 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-25 01:58 PM
| 