材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇4 p Z- N) e$ I& e" c1 z
做法：5.39.217.77+ E( B2 u7 V) k5 }2 j
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
* E5 Z4 R+ y0 i* }- g5.39.217.77 2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
! X) o2 q5 D2 t公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
' K" ?6 M% { n" I0 ltvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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