9 P9 E" `2 x/ x) H% a# ~6 J5.39.217.77
5 W/ k; [3 c3 A6 D材 料公仔箱論壇1 u8 {1 R" T! w' i% M1 {& _; g( Y
大 蝦 碌 10 両 （ 去 殼 去 腸 ） 、 蛋 白 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 4 湯 匙 、 牛 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 雞 粉 / 糖 / 芝 麻 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# F" y/ f/ b5 _1 `
tvb now,tvbnow,bttvb' v& H9 c: {4 G3 D. d( d
tvb now,tvbnow,bttvb% Q. o: o0 g! j. V
咖 啡 汁 料
2 |3 w, k. W1 t d咖 啡 粉 1 茶 匙 、 菠 蘿 汁 2 湯 匙 、 糖 / 蘋 果 醬 各 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量
/ X8 K8 s: G( N9 R9 b. I nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S2 u( ^+ A6 o, Q+ I8 R5.39.217.77" C7 g' K; [! L a! K; _
做 法
" u' ` A+ W9 [3 i7 t% Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蝦 洗 淨 後 抹 乾 ， 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 。
8 k. q: _7 Y0 Q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: @: v& _7 _
2. 將 咖 啡 粉 、 菠 蘿 汁 、 糖 、 蘋 果 醬 及 鹽 拌 勻 。
5 m8 q+ F, u& c* l; r$ F0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ ?* A1 `; z$ R" I* I5 t4 s& ?
3. 起 鑊 開 細 火 ， 加 （ 2 ） 煮 熱 ， 再 加 適 量 生 粉 水 ， 煮 成 薄 芡 汁 備 用 。 5.39.217.77! z' K8 K9 h. n$ ]. G& Q2 l3 u6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 v9 p6 Z) |+ S
4. 燒 滾 的 一 鍋 油 ， 將 蝦 蘸 上 生 粉 及 蛋 白 後 ， 放 入 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。
* @5 a: S: i7 s3 ~+ ]; E; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 C3 p/ V! I! F
5. 起 鑊 用 中 火 煮 溶 牛 油 ， 下 蝦 ， 轉 大 火 倒 入 （ 3 ） 兜 勻 ， 令 每 隻 蝦 均 勻 包 汁 ， 不 停 兜 炒 煮 至 收 汁 後 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 便 成 。! M+ N: g8 D# |$ w" A& v
2 [9 S" I4 f( E; v9 u1 C# ^( b8 K f* E
貼 士
. i3 X5 e6 V+ D$ c公仔箱論壇
; o/ c/ ?; O5 C( w5 v& i公仔箱論壇咖 啡 粉 不 能 用 太 多 ， 否 則 會 苦 ； 想 香 濃 些 ， 可 加 半 粒 朱 古 力 ， 效 果 更 好 。
7 I# {: E9 O' J/ K) b. n- Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-23 02:08 PM
| 