 公仔箱論壇) U: @( j1 x: \# E0 f" ~7 u) Z
( b9 p z- r% S$ O2 q8 x2 [ P
材 料
- x; [9 B5 Z @7 X' ^公仔箱論壇紫 米 100 克 、 水 625 克 、 糖 145 克 、 椰 漿 200 克 、 馬 蹄 粉 75 克 、 鹽 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 4 粒5.39.217.773 B: a% {% d+ K7 u
0 h7 a2 M2 D' p8 e* n# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
( {' Z0 e& V2 Q5.39.217.771. 將 紫 米 略  洗 一 下 ， 倒 入 筲 箕 隔  水 ， 連 水 放 煲 內 用 大 火 煮 滾 ，  蓋 煮 20 分 鐘 ， 熄 火 再 焗 10 至 15 分 鐘 。 見 到 紫 米 煮 到 爆 花 狀 ， 用 手 指  得 爛 即 代 表 熟 ， 然 後 可 加 糖 及 鹽 撈 勻 備 用 。 * l7 Q$ Q" F+ n4 p7 Z
% f, P3 i5 F4 z3 t- L0 [
2. 將 椰 漿 及 馬 蹄 粉 混 合 ， 倒 入 篩 隔 走 渣 滓 ， 再 慢 慢 加 入 （ 1 ） 撈 勻 ， 倒 入 煲 開 細 火 煮 到 稠 身 熄 火 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 v$ a1 j. n
; h8 N$ N; u% y8 D0 z& f5 Y. O3. 在 模 內 掃 上 油 ， 倒 （ 2 ） 入 去 ， 攤 凍 後 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 凝 固 。 士 多 啤 梨 切 去 椗 後 切 片 。 將 紫 米 糕 脫 模 上 碟 ， 旁 邊 放 士 多 啤 梨 片 做 裝 飾 即 成 。
# ~& ~& B7 a8 d
/ T/ p% F" K" Z c, H; `. d) N" W9 z4 m; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U" v2 T. u! n* G) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m- | q$ U9 i6 r3 _tvb now,tvbnow,bttvb
' g: T" o. N$ U/ ~& ~5 F5.39.217.77
8 t8 l, P2 `' u( T# A9 Q
! \% |+ c. s" b* y3 R8 P: Z # }* b+ A1 n s
# M- `3 T# \ z8 \9 W公仔箱論壇/ G3 r5 ]* j! h' H) |' x; @
5.39.217.77. R8 W6 G8 L' `- k2 N8 m; v2 X
 tvb now,tvbnow,bttvb ?2 Z+ v/ U! @! o W' L1 c
! P1 \, L# I7 N( P7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 1 d" t% v4 {8 ]' q$ Y" y
8 ]" r& ]# J1 j2 u* p2 Y4 W) B3 \公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 z' M2 o* B# N$ _: o) a0 \
煮 糕 用 粟 粉 就 會 較 黏 滑 ； 用 馬 蹄 粉 較 彈 牙 及 爽 口 ， 視 乎 你 想 要 那 種 質 感 。
1 x4 `3 T) U( @+ \5.39.217.77 |
發表於 2009-1-15 01:11 PM
| 