【原料】：tvb now,tvbnow,bttvb6 K, F' ?# {1 N7 s. P% ^
去皮荸荠150克，猪肝180克，蒜苗120克，蛋清1个，淀粉、料酒、酱油、味精、高汤各适量，精盐适量。公仔箱論壇4 m$ [1 J0 m4 G3 n4 y \3 G! f* h
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【制法】:5.39.217.77# m1 k, a* x5 _' w7 i
7 z8 o* ? i X ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸荠切成0.3厘米厚的片，猪肝洗净，切片，蒜苗洗净、切成2厘米长的段。
6 G4 x! k" C1 y: l% s. R: h$ E公仔箱論壇2.猪肝加蛋清、淀粉、精盐、料酒、酱油拌匀后入八成热的油锅中炸约3分钟，捞出。锅中留底油，煸炒蒜苗后加少许高汤，放盐、味精、用湿淀粉勾芡，将猪肝、荸荠投入，颠匀出锅，装盘。
h: r: M- m: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% N* l2 T5 S. a$ ? `公仔箱論壇【特点】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 V' ~# |# N J1 F
! B5 Z% l- p; w' l% t' ]猪肝鲜嫩，荸荠外糯里脆，为佐酒之佳肴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ c4 V% w2 S( z1 |3 @! s
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發表於 2008-10-2 03:09 AM
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