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材料tvb now,tvbnow,bttvb* [; Q4 M0 C) M) d+ r$ Z: j
鮮香菇.....朵tvb now,tvbnow,bttvb) w; u" e* N1 }" o+ c; o
蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ K( \8 E3 B+ \) \3 y
辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 i6 e/ d# I& N- e, ~9 w7 _
芹菜段.....40公克5.39.217.778 F- S: V' e. j* ^. H1 S4 i
高麗菜.....400公克
6 Q5 `6 e2 H1 K) `# R公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克5.39.217.774 {0 a+ S: s8 n0 t9 ?
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調味料9 T1 S+ v/ x3 {: Z5 [
鹽.....少許
4 \( c7 R5 F1 F/ Z. p* ?$ L公仔箱論壇米酒.....少許
1 M* E: V& Y8 R4 g4 _( g! w6 d炸醬.....1大匙
4 S; {/ t1 k( a8 X3 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙
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" h; r; Z4 ~- y5 N. F* x. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- H, w( }, Y) E3 s$ T' o
作法公仔箱論壇9 U; u5 I, e2 S; S+ b1 A3 D
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。+ s2 O6 p5 |" t, ]2 v
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2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
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