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辣椒 10公克公仔箱論壇3 I2 {% A; p1 \6 \9 i
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g$ W G' m& T
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雞粉 1小匙
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9 d) I' B' r9 l5.39.217.77【醃 料】
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醬油 適量2 z5 E, E0 a& w$ H$ T+ e
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白胡椒粉 適量
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太白粉 適量
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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