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3 ], Q% Q+ Y9 _. K0 N「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
; [$ f3 f1 V% z' o' N日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# ^1 R1 O$ D4 N: j8 C) Q3 j, v
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! W& K$ s1 o# v0 L! a
& A4 F8 a t# v/ F9 J2 a; V6 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B A, x: D4 E' O
特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb. C+ y$ {" p9 P; ?; H- c
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' g: n- _& B. D/ S% V% W, v sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座枱炭爐保溫
; X) @; r' a, Q- b2 rtvb now,tvbnow,bttvb如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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) {$ ?" a: I% n3 c瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduetvb now,tvbnow,bttvb; P2 P3 f# d. m1 a$ p
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。3 \" |. y# b" ?/ s0 l( h* X# K
5 o) X$ r0 D7 |醬燒牛桶骨髓5.39.217.77% L2 o# D8 E7 h3 }5 k/ ~
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。
: m$ k }' J; F; b, z2 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 M4 B, \* y" R# c: _
各種滋味燒肉串
; D3 c+ O' n, h醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。5.39.217.77, Q+ _# ^( B; U3 c2 P) i8 K
) R, Z$ ]" Z5 J9 M2 h5.39.217.77
2 k# N/ g1 V5 i4 }5 v- Q3 m# Itvb now,tvbnow,bttvb燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起5.39.217.77. R$ q/ l2 \8 ?3 v+ }3 }
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* \5 X* Z& @ w1 d醉串火焰Toro
) D( r, p7 Y5 Q- i: v) ~$ WToro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。公仔箱論壇( v/ n. ~7 {' n1 I/ R0 ?; O3 O! E
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燒有機雜菜公仔箱論壇5 |7 Y# K1 S# r; X
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。; N2 k' Y* q/ B1 C" n
, O' R% b2 {6 }. a& |: C雞翼餃子
. \& i* ~% @7 ^$ ~/ o( o) g7 u5.39.217.77在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
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" }* _; a# ~& B! ~2 }1 V; k$ j/ Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# ~- M# D2 l r J3 {" G# i* K
# Y5 d. p/ u1 s3 }, z公仔箱論壇公仔箱論壇 m4 J, z( h7 |
名稱: 5.39.217.771 B- Y* f; ^7 k5 ~. e
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈Btvb now,tvbnow,bttvb1 J! U" h2 U1 N' y$ x9 B4 |+ m
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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