冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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B: n6 C. L8 y/ Y. }tvb now,tvbnow,bttvb的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
( R0 ]7 r) G0 t- D5 c! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y" L i0 r* j* U7 U
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
) w5 I3 T& l k, s2 H1 E' z5.39.217.77供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕# o5 f( w4 L9 n% ?1 r
時 間：6:00pm~10:00pm
5 q. j8 k# f3 E4 I; x$ K y公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
7 J0 w: q+ f+ L7 X公仔箱論壇註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。公仔箱論壇1 s' S6 ^# Q7 k) ~* i( r
1.澳紐燒烤美食
$ C) N w( a( P$ Z' R0 W6 S麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
7 l( |, |1 l. z& [- v, e/ x5.39.217.77供應日期： 即日至12月30日5.39.217.77% Z; v; r0 k! T8 W o$ g- G' h
時 間： 6:00pm~9:30pm. P. Z/ M8 P- J# r) V
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; e$ x# Z% T/ Q8 F D g' a5.39.217.77註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
2 E+ d+ g4 v2 `7 G1 h- z6 u hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 {9 J8 b8 R2 d0 ~
2.蒙古燒烤風情
0 W( O) U& o x* C! `% v2 dtvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
/ o5 \6 ]5 w5 G" z# p供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvb now,tvbnow,bttvb: t+ n$ T/ Y& z; E' t7 j, e: d
時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- X T0 f* o! f
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤
9 S3 p% E( S( n) s* l) e {黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
9 t: y9 F! H3 L; I. ?) Z9 t; k% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 p( M! C; ?& m* U& x/ G$ ?$ `
時 間： 6:30pm~10:00pm
: b; u$ q2 q! H3 V: f/ U5.39.217.77收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇1 D5 M+ V% L9 @3 Y7 U
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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& f* ?: d9 k- j4 V" G4 Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b2 ?8 M' y4 `6 y5 `
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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