材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) n! V' `: b* U& p. g, N5 Y% J2 I
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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/ T+ ]- ]9 X6 j2 B0 `" v1 R& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb) e+ G% A' r7 q5 V! u2 ^ |/ R
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做法, y. |( u7 l% c/ ^0 x. Q
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) [& @9 Q, j' \' H; d% E
( d( p2 O' w! K+ I2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。公仔箱論壇' q1 a9 P S8 y# Y$ X# R
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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6 G# c g& j6 Z( G8 J- d+ k. p公仔箱論壇4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T. b# d) T: V+ e, \
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8 a+ N' ~ H& n" Q公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ X9 f1 W: P) O/ s: Q
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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