材料
; Q- g7 S% Y$ \# Q7 _3 vtvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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( h2 z, } X' S6 I7 J5 F調味料公仔箱論壇- q' |# O" G% \& y3 K: _
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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5.39.217.771 g; z% G1 y3 A! l6 y7 l
做法公仔箱論壇/ ~* A+ R8 O# Z/ E" m
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇% j( Z% I4 S- f/ m
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ @. \; ? G/ m9 T" K
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, R* g" S( E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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