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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
! i' J' [, H0 @; m巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ k, S' h6 a' B4 G: Q! Y( B; v
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1.巨峰提子切半,放入杯中。
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) R9 z; V+ Z4 X& a6 p) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( n( a8 h% B' v
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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( m6 C, j' c6 E: Z5.39.217.774.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。
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