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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!5.39.217.77* M: D% ^. F0 _
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
  k! W' F' O+ R除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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* O2 Y8 b' ?. N香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎' p$ R  v  t! v. s% R7 \* V6 g
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劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 4 k& K8 {- ]2 U- \  X2 L

+ i/ O0 c4 p/ n, P: `tvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力三重奏" _5 P1 S/ h# l

0 c+ `2 H) i9 @/ I1 c. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。& j* w: ^# l+ V0 R% \4 K) [. {- I
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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生蠔拼盤tvb now,tvbnow,bttvb1 z, L% v4 e, C: \! x! l$ }2 x

) _! ~7 c* ]! O(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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" N: s2 n3 ?9 q) }" m0 ?9 v; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒牛肉粒$75
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 公仔箱論壇/ }1 j* C* T1 R+ g# h

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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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, ]7 }: [  r9 f6 t* O& qtvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  4 |# j3 e: q9 m' [
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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, g; I  c; U, I, }% p% J4 @tvb now,tvbnow,bttvb意式薄生牛肉$88 tvb now,tvbnow,bttvb- R( J4 _  U5 A. U7 Y# |
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
5 L( @; t5 J0 X" f4 V! `) P) h6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~0 j' `& N) c. J' a3 ~4 \法式香草焗田螺$58(半打)
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
, E+ g7 T. n) d, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~5 J! S2 q' b燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯% H* q/ T/ r+ }; S0 q. T

, C3 N% V5 x- M: @5.39.217.77牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ g1 m& H2 k1 r2 }

& `1 w* x; F3 j# h* \tvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77, q5 N0 {( ]; i0 r6 q* ^3 i
Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)5.39.217.771 c5 n: b* Y: v8 z% w: R  U1 b

) ~& z) E& Q( e. j% \% Ltvb now,tvbnow,bttvbLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。5.39.217.77% R/ K' I/ L6 [9 a5 r
5.39.217.77/ r/ w7 [( u; e! H# x4 U3 P. A
雜椒薯皮
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薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
& r$ U+ ?6 m- S- A' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y( g1 K5 l8 I' E1 b* _酥皮焗田螺
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- e7 `8 L! B: F, m: \, z+ p6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 公仔箱論壇# ?5 a5 G$ ^' y% Z
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* O' g  R% a* o9 }公仔箱論壇Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" ]# y# \; D7 Y" J0 d- J

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. ?# u/ j% b, V& j& X, m" a空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)公仔箱論壇1 g5 g$ f8 k( X/ }

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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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