在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ u4 v7 z1 v4 k) e# @
/ _) E6 ~- E1 T8 W0 Rtvb now,tvbnow,bttvb周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。8 Q- \5 w7 J q8 L3 y9 i! ?
& h: r+ w a0 x1 k公仔箱論壇不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。
, s% n% {9 M5 d0 g- g& ]
% J8 s* n0 t, f3 b7 M# ~4 s% J+ J公仔箱論壇【茅根薏仁粥】5.39.217.77" F7 |6 `: P; x" B
tvb now,tvbnow,bttvb% }9 t% @' T8 q8 f
材料：
3 z$ w4 Q! l2 S$ m3 O$ W& u4 j
4 a1 Q! \' ?& m) A& H: utvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
9 v! A( f6 t5 B: x- t* G# }公仔箱論壇
$ O& a+ G4 | }2 w) P- k0 z5.39.217.77作法：5.39.217.77, I+ C$ [8 z7 T% g3 B
4 `; V9 d: g7 o4 O* W7 n
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
. K, o- R# C! w, [' y5 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 B* z3 x3 `+ P; A! |! Y
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
H1 [* x. ^; z2 Z- p4 _3 O- B2 V2 R
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。7 U/ j) y/ b4 o/ _9 ^' I2 B
8 a2 m2 n0 @6 M6 {這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。公仔箱論壇- m- t' F. U* u& S
tvb now,tvbnow,bttvb0 n( I4 B. V) h& {
周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。( G, `7 Y* m5 i4 L1 h! w$ m
4 E2 p! R1 l; h6 R公仔箱論壇台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
| 
