[中式食譜] 酵素青木瓜船

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材料
' m1 e6 [, R' D6 K青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜（細） 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁：青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% f/ }" y1 S' G

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做法7 p; Q3 p! w5 P5 R  C! |
1.青木瓜去籽及挖瓤，半個留作器皿，半個切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! A1 Y) k/ N; u! F1 _
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2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。公仔箱論壇$ d  F! D6 d% E0 u8 u

9 c/ P7 c/ o. `' N公仔箱論壇3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合，倒入碗中拌勻。2 i5 g* z/ E+ z- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \& u3 K+ n+ n+ `8 a' E7 O
4.將撈勻的材料放於青木瓜內，灑上花生碎。公仔箱論壇1 E# t0 i6 n& ?& S0 l
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5.鋪上生魚片，切開青檸擠點汁便完成。7 H  k: i: ^/ S+ p& B9 ~: e! r' K

+ z. v0 @0 A' [8 p1 [, r  ~蜜瓜較腍身，如果怕切粒會很易爛，也可以用小型挖球器來挖球取用。3 Z6 ?# D5 |0 f3 f! @5 E