[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇( i; _, |# T; v. x0 u: R# e2 R' \
苦瓜         2條5.39.217.779 _% C* L! N/ s, R) Y, N
沾料公仔箱論壇) F& x9 ~$ e7 z) t7 o# Y3 w1 ?  V
蒜頭         10粒tvb now,tvbnow,bttvb2 u" Q- u& x) O8 T
辣椒         2條
5 t) b: U, h- J  a) `( y7 S" g公仔箱論壇青蔥         5支
+ b. v; W) q+ p& m公仔箱論壇香菜         半小匙% G& ?3 r* d* Z- p8 @
醬油         半湯匙5.39.217.774 M" |- {7 O1 ?4 p& f* @, b) T* I% i
糖         半小匙公仔箱論壇/ @% _3 s, ^: O3 G: l. `0 I
白米酒         1小匙! ?! s9 ~, K$ C- c' j! ]
番茄醬         半杯公仔箱論壇0 i6 n" M, O& t' L' {" w
做法
$ A; H/ K$ Z% x0 ~8 [: L, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。7 ]  S  i" e/ b1 N( ?# P
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
6 y, e5 y7 h; x( E! G# k' l公仔箱論壇備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。