材料公仔箱論壇" e2 ^* w- `0 P: y2 A; E6 U
白米 3杯
( z6 b$ S5 F8 _ \0 C1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉切丁 300克5.39.217.77; g' t* }" |# ?7 M1 N. V @; F' h
鳳梨切丁 500克公仔箱論壇5 d9 O" q& x9 _. n W6 C/ \
剁碎蒜米 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb& D3 E# u% I( U/ ?9 s5 p
辣椒切片 3條# o0 A# L$ @, N* d& K0 d
做法
5 m" ?4 A& K% O" F公仔箱論壇1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.77; \2 I. v8 e6 G! g. N! M) O
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
; e+ F6 @2 Y- b( x3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
( A2 X( |: K0 B4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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