[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.77" G6 ]% Q2 J4 ]5 D2 L% ~
白米         3杯$ k7 z* }9 X1 V0 C# w. z
雞胸肉切丁        300克
; K9 m9 c* m$ t7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨切丁         500克
8 d& J: O' s0 B" r9 x% `; k; s( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎蒜米         1小碗
) y( _5 R& V7 D3 O+ n8 R; e( _* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切片         3條tvb now,tvbnow,bttvb% E& Q0 q( L! y# {5 M
做法公仔箱論壇6 t/ g- G' a' R
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.770 N$ }1 I; L& E' U9 u( F+ v
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
0 X& j: H4 i& Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
2 m0 y* n8 M4 d0 f; ?* ~4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。