[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇8 I1 ]' K! Y3 T! }1 t% S" b
鬆派餅乾        500克
0 q4 ?+ R& Y/ Y8 W) t3 h9 Q. v/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油        225克
* f+ `  p5 `9 Z) f! k4 v: \材料B：蛋糕麵糊
0 A% g4 Y! m) m4 v, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        500克
; e0 U5 K! W' O: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶         210克2 T+ W8 h8 V7 J, J
蛋白         280克
4 u- B$ {0 P4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        300克; i+ N8 Q' n  J3 @
砂糖         150克5.39.217.77% e, D9 _( ~* @( j! k0 i
苦甜巧克力        150克
& q, @" {$ o  f& h4 }' x5.39.217.77可可粉         100克
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1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
$ A! s; J/ i, O; e0 O! O. a; ntvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* O+ O; s' H4 U/ M8 N8 ~
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 {( g3 c! D$ B
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。