[甜品] 巧克力起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 w; p' N% o0 P+ D
鬆派餅乾        500克5.39.217.77: ?7 z& a5 C! s7 ~& @0 r0 X
融化奶油        225克
" \7 r$ z  M( ~( ~( X8 `公仔箱論壇材料B：蛋糕麵糊公仔箱論壇' _( t( L5 E- T: L  b( Z- V" l
奶油起司        500克
  u" l6 n+ @5 g: l; Ntvb now,tvbnow,bttvb酸奶         210克
- B# v4 `, e7 ]/ M6 r0 r" j5.39.217.77蛋白         280克
$ S' r2 T" A) l* Q- l: s, ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 k2 K# m  K
砂糖         150克
7 s% S$ O( N7 ?1 p/ r公仔箱論壇苦甜巧克力        150克
5 M+ N. [4 O) F0 H0 y' m可可粉         100克5.39.217.77# D# R  U4 S1 Y! W; s  K; ]- [" Y
做法
9 N! Y5 U9 d8 L! j+ C5.39.217.771.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
: {3 y, b/ K8 Q9 Y1 I; @5.39.217.772.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
5 N  J2 B0 L& e1 O  ^& Y0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。公仔箱論壇7 C, H' _7 Y; }2 P& w2 X& `" `
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。