【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: I! ]/ P/ S2 X; W5 [% m7 b
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雞胸肉 150公克 5.39.217.77, K* C( R- i3 x0 {5 O) U
青椒 1/2個 公仔箱論壇) [, q* L4 a/ y1 K' w" F- ]) [- d
青蔥 1支 ! d, D0 L1 O8 {* J" w4 V5 m
薑 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 D; w! T( t- A% X
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【調 味 料】
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9 V2 |0 _) ]7 T8 v/ l- R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 e* r( e$ e& Z6 `( Q0 w
醬油 1小匙
4 M; a0 l" E, ], H4 c; I2 ?5.39.217.77細砂糖 1小匙
9 D& I+ l, G! B0 z5 i) E! ~5.39.217.77米酒 1大匙
7 h) T4 ^) F) vtvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙
7 D! C' |: g8 I! }1 G7 V; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙
" L+ t% d/ N/ U; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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' g. R1 |+ n* ?1 ?" i1 _) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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# A; f- U5 {8 b1 f% q公仔箱論壇鹽 少許 5.39.217.77! s0 u, q6 X6 Q9 f
太白粉 1小匙
! K+ L" X6 ^ U# S" N7 B% P3 [ Atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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% h+ X1 `% \4 `, |' t6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ E# W8 w% d1 U* A
【做 法】
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" {4 n9 m7 j& ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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# d; v3 r* P1 T+ W$ u公仔箱論壇3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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0 L+ v% s5 [5 H' b. e9 F% z5.39.217.77 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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