[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
8 C5 y7 @$ G) M. b, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d2 ^4 ~& I$ H& ?; y, Ntvb now,tvbnow,bttvbA.腐皮 2片
: z" o9 N. u2 L! c( o公仔箱論壇白菜 1/2顆
# V/ @; N/ n6 P6 k' `: y: Y  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.芹菜 2支 # n, M, H7 S' K0 ]; P$ l' }
紅蘿蔔 10公克 3 C5 Q% b: Q  T2 F% x! T7 X
香菜 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 U3 d2 B. G( _/ M) E
蒜頭 2粒
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2 ~$ Z+ E& ~! e* A+ a% Q( |- t公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; N) |  Q6 M9 ?/ M
5.39.217.774 K  r3 U" R$ S" f2 a
香油 1大匙 2 u" D0 n8 A/ n. Y! k) ]- G) y
辣油 1小匙
9 J2 O/ g# J3 f( d+ @3 n+ |鹽 少許
# t, |1 w, v% W3 {" F4 I" K1 h% ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 5.39.217.77) Q' N5 T) t8 a5 D4 O4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 o7 }. \( s# D, H: p- T2 l

) @; Y  M  Z- B, I【做　 法】
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# B, Q; H( Z8 d5 o( U1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 F- l; \- @
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。