【材 料】
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A.腐皮 2片 5.39.217.774 b, J {# |6 W5 z
白菜 1/2顆
7 c8 _0 Y$ F4 G1 p0 nB.芹菜 2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 O5 w. e$ a5 _" K' B
紅蘿蔔 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' P2 v1 b9 z4 p7 l2 H
香菜 2支
: o1 T6 \$ q, J$ \& A6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 公仔箱論壇3 s9 X* y7 B4 W* ^$ Z5 C: `2 u
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【調 味 料】
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香油 1大匙 5.39.217.774 u! c" V: l5 r2 j; l0 ^
辣油 1小匙
) n4 v& D: c0 o: @& F6 D: |公仔箱論壇鹽 少許
1 y2 S6 `: I9 Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 公仔箱論壇: c. K5 P1 z e8 h& G; C% `
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【做 法】
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% \. g8 [' ~, m, U1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水,再撈起瀝乾切成條狀,備用。
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) t& _( P8 P( B& w6 S- dtvb now,tvbnow,bttvb2.白菜切絲,用少許鹽(份量外)抓勻至出水,再濾除水分,備用。
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# C/ R% @* K3 L" T0 i" L$ B( M3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻,再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |