2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！公仔箱論壇/ l R# g. Q4 v0 u8 e3 E! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m t# u+ S) C' {; N! T
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
) t. ]/ h, V8 d2 W \9 b0 X公仔箱論壇
2 |- y) X0 L# K- b" h& |0 E+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
0 M+ s! ^- J- n: q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! j; P, g5 v( B. A2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。* R% ~% z2 z" L: ?0 P* |
9 z9 }5 a$ ?$ R3 E; T& L沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 公仔箱論壇; D. I1 t/ q# ?$ [- j: t
公仔箱論壇) y+ T9 F' F( B7 k) V1 b
蒜片和牛公仔箱論壇: v( A. V* j) I/ ?( L/ O* e' L
3 B! G$ W8 \ w4 ^( s公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
- }0 D% t+ G* U# |1 v公仔箱論壇
2 g5 P0 p/ p0 {% W! h) [公仔箱論壇香燒海膽焗龍蝦0 ?% E4 D& W1 v% S2 A
/ m% |) m2 ?! d+ Y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。tvb now,tvbnow,bttvb. {5 Q$ d8 y3 K5 Q5 u, X. B
8 u' |' b% L- d野菌龍蝦凍批
% J2 L3 G1 U; d
; j+ w `( ^: z5.39.217.77龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
! L+ N/ `# z1 |* c6 U9 O5 Y7 T! q% p
0 r4 P: R2 p0 g( A2 w/ ^5 mtvb now,tvbnow,bttvb 4 J- `) D* B: |3 D
濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
9 [$ d$ D, B6 xtvb now,tvbnow,bttvb
4 ~6 ~1 B6 ~$ T河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
& i' j" R m# a2 X" B公仔箱論壇
& r2 u" l( r7 n5.39.217.77
" R! H1 b" `4 q1 c6 @. ]( Q公仔箱論壇酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
" v' p. f) M2 a! x# J公仔箱論壇
( [- z2 `8 a; z公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹
3 r6 U4 C7 X% P: `) Z& X1 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 s. j x. h7 h5 ]8 \9 Y) v5 N大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
5 d* }, M5 W% s9 V: U公仔箱論壇
* x! s. T2 \3 A2 Y8 B( ~魚翅糯米釀雞翼
/ M4 l! p/ @+ A7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S9 l" O' V: O) q/ F! ttvb now,tvbnow,bttvb炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。& i% Y* q( L3 ^5 I! }/ l
! J) R/ ^# Y6 a3 `4 V& E5.39.217.77泰越海鮮火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 C) Z9 u( V# D3 g9 w
1 P( D5 i/ ]- A; \5 [& c: y) k y S% k湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
4 e; ]- s, S+ z6 M7 C% D ^
; Y8 I# @3 z& P2 ~9 R( K+ g5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 Y% S p H6 v
河夢 (沙田麗豪酒店地下)
% P; Z, ~' P$ Q) c5 Z! F* G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: P/ c* Z- c
意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
1 K; l. p! X% G% U% E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 N6 ]8 K+ X, e# @: `/ ]# \
公仔箱論壇$ n+ D6 l7 n/ ^1 [1 m D/ @7 j& l
酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
. D) s% i) J+ [' J1 X/ X" l7 R2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v6 U( i) f* W4 j) v% ]! i- k. Y
三道菜晚餐原價每位$288
% C2 Y# d5 v7 D/ _, w7 M. X5.39.217.77芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
9 x9 K) {# V( D( I& s: \; \2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% _: E8 ~1 o. ^( _; O
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
' Q7 K8 C0 ~' P, i, ~2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; L7 L& q) g/ n# g1 T+ U
改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 4 [8 D: R% R1 \2 q0 L1 I
$ Q! q* J3 f5 s4 d$ ptvb now,tvbnow,bttvb意大利菜湯
( F; r4 j& W4 t/ K8 `$ _
( a) S. K# P; K5 h$ R" a8 u公仔箱論壇把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
$ X2 A" m2 f; A n9 F0 h" J- itvb now,tvbnow,bttvb. f# q' k8 ?1 v- A# W- m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) u. k4 Y% H" x/ j- f) h1 F1 P8 \
意廊 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) J1 J( i' |. N8 {7 n' K1 X+ H
8 F2 ~4 o5 Y- V# L, @9 h |
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 