跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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; l8 n, z! M1 z Ctvb now,tvbnow,bttvb一個價食兩間餐廳公仔箱論壇; p. N& f1 x0 V, Y" `
' Q4 h3 ^8 V- {7 g* I5.39.217.77■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 M0 W9 k+ `8 o& t d7 a: w
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 W, E. ^- b% [
1 o6 S% W' O, X, e5.39.217.77燒本地龍蝦5.39.217.773 T# P. O, T# f2 K, D! r: L) |
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。5.39.217.77- |3 K5 d0 ]; f
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澳洲肉眼扒
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 \+ v% J, Y0 D
% S9 m* A3 s7 ^: \) O5.39.217.77蛋白餅拌雜啤梨
, y8 t/ V- e1 u/ R" D1 h8 p5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% I4 @5 S( C+ {8 c' M
BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。5.39.217.771 M1 t' G3 V" l& T% C# Q' L
4 {" d, y- N# V$ y8 l Z# I1 a蛋白餅拌雜啤梨
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 7 [* S" `" y1 F1 F- A t3 g2 p
0 _) j; u) E$ U N# h( k8 {0 K公仔箱論壇12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
5 B+ q1 D$ \( N* O4 jtvb now,tvbnow,bttvbBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
: Z7 Q) }/ f+ |9 B/ ^7 D- [* x4 u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y3 r1 E9 ~2 U A公仔箱論壇逾半米高火燄雪山
9 ^& O- i/ y( C: K# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔公仔箱論壇; L# \, B* K1 K% k: y4 U' j
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。% Y5 _3 }1 F) t
1 ^5 o8 c! ?( m* c8 v/ Rtvb now,tvbnow,bttvb巨型焗火燄雪山5.39.217.77( T& K E2 ~! i) z
# U& e* _. H$ o6 N; Z% s& Wtvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 l; P5 O7 i, Y+ M% J
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冒煙凍湯6 v& U% S4 D0 F& K4 R) X5 l
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 公仔箱論壇& g- n7 g2 B& ~0 L( R" S( }1 p0 M
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( t9 z1 V7 K H: t! J公仔箱論壇
" E) B% G( S9 Y. q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
. B% Z9 @" I8 {7 M, u; i; j: Vtvb now,tvbnow,bttvb註：請留意每段時段的視覺效果表演時間公仔箱論壇+ `) X& I1 j! a. g
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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' A8 m* Z( C+ k- W: ^) M s( e) l冰雕 Buffet七折最後召集
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6 _1 { M9 w k! z# y( ptvb now,tvbnow,bttvb香煎砵酒鵝肝4 ~# ^ M% w) ^, a
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。; s, V& F: a0 e* i0 P
4 Q+ U0 j! a6 ^, c12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
6 y) ?1 }/ }& z: S. ^ w* s) Ctvb now,tvbnow,bttvb儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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$388尖嘴抵食 Buffettvb now,tvbnow,bttvb; s% l% c' h E3 P/ G' o. I( m2 E' T
# S% o! X! \- H* z1 [北京填鴨
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4 g2 r5 b0 {7 F$ I* G" K6 x8 T5 e5 F( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
/ o% D5 s" T a/ A: Y. M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) b6 M& i6 ?" X1 g- j
- U* F' O2 ]7 O4 x5.39.217.77生蠔拼盤
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; l) Q" J# t" t* L+ m( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身拼盤
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. N2 [7 d v# ]5 S8 V
12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) V. i6 U0 P
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)公仔箱論壇! m" a) h7 r! J2 B2 f
公仔箱論壇2 s7 Y# p8 ]' A( L" z" K
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發表於 2009-12-18 12:12 PM
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發表於 2009-12-20 03:43 PM
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