季節將邁入夏季,阿華(化名)表示,進行輕鬆活動時,容易呼吸不過來,尤其是在爬了一段樓梯之後,便開始氣喘呼呼,執業中醫師周宗翰認為,這很可能就是心脈瘀阻的表現,建議民眾在夏季時養生要養心,可以透過小麥龍眼紅棗湯來幫助補心血。
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周宗翰表示,當有心脈瘀阻的表徵時,若是加上每次迅速站起來都會頭暈,這就代表人體的氣機無法到達頭部,導致一瞬間的腦部缺氧在中醫來看常常屬於心氣虛的表現,長期下來便就會引起疲倦或失眠,通常這些症狀在夏天特別明顯,因此夏天養心變得格外重要。
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: ~6 i/ s0 ?( E- c: d周宗翰建議民眾在夏季時,不妨可以吃點養心藥膳來幫助養生,像是具有補心血效果的小麥龍眼紅棗湯,就很適合在夏季時用。
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* K2 H2 R5 k+ r1 ]作法:先準備龍眼肉5錢、小麥2兩、紅棗12顆生薑5片後,將龍眼肉、小麥與紅棗加2000cc的水煮滾放涼後,即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ h, v* O7 [9 k$ X
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周宗翰認為,這道湯品的龍眼肉、紅棗補心血,浮小麥寧心安神的效果,但是若是有口乾舌燥的民眾,就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 `% t& J2 r6 \. g
1 T; W# `* r& Q8 k; D0 o8 V公仔箱論壇本身心火過旺體質的民眾,則不妨可以喝淡竹葉絲瓜蛤蜊湯,來減少因心過火旺,所致易中暑的情形。/ O7 ^* b% B5 ~0 B/ h% e1 e, I
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作法:先準備乾淡竹葉2捲(中藥房有售,乾品約30g)、絲瓜1條、蛤蜊15顆之後,將絲瓜洗淨,將蒂頭與尾部切除,連皮切片,淡竹葉洗淨,瀝乾備用,讓蛤蜊吐沙,再將絲瓜、淡竹葉及蛤蜊加水3500cc合煮,滾後轉小火續煮45分鐘後,將淡竹葉撈起即可食用。, Y8 U. w$ b; g* Y, v6 ]
5 N* N1 i+ X2 ]4 r3 {3 L8 W- d$ Z執業中醫師楊謦伊建議,民眾若是想要夏季養心,不妨可以攝取紅色食物,因為中醫認為,「紅色入心」,因此像是夏季所盛產像是桑椹、紅西瓜、葡萄柚、胡蘿蔔、番茄等紅色食物,都屬於養心好食材,另外像是紅薯、紅棗、紅豆、紅椒等紅色食物,也具有養血、降血脂、改善心血管和血液循環功能。
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