[中式食譜] 低脂乾炒牛河

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材料2 w- S* R" Q6 J2 h' z
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
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  O2 h$ N3 I: _  a- O2 I$ |醃料  |) _! x" C& l! @4 ]
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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8 J: g3 u, H& `, Y, y2 q) r公仔箱論壇做法
) U6 t. L8 w1 L( B$ ]; S8 a5.39.217.771.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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: z0 J( W1 e$ N/ n" O. Z; g: Vtvb now,tvbnow,bttvb2.沙河粉以手拉鬆備用。
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+ D$ I. P3 T* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。7 V8 G8 N0 ~' u/ B' F& `