材料5.39.217.779 U' ?+ ~0 B; X6 [
雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量, j+ Q, P$ ^4 P% f/ [ u' \
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$ D# f: R6 W4 S5 d6 Y+ q做法
! K; }8 z1 e5 A) J8 T1.將 2茶匙食油落鑊，以中火加熱，用油掃將油掃勻。5.39.217.770 `9 s# D6 E3 G' ~! }' L
( |# W Z' d) `1 t' ?/ ?$ v2.將已拂勻的雞蛋，加入鹽、胡椒粉調味，再加入淡奶拌勻，最後放入三文魚碎攪勻，備用。
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: O- D3 r7 ^8 q/ j6 Y) }1 t3.將已加入材料的蛋液注入鑊，用中火炒至半凝固，即成。
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發表於 2010-7-28 06:42 AM
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