原料：6 z% N5 s1 V7 ^; C& C& ?
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 e' u6 Z$ y- [% _2 v
做法：公仔箱論壇5 \9 l5 ?$ i e/ D r
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。5.39.217.77* \) ^) x, k1 l' X
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。5 Z+ g- l1 E8 e! b& d5 C
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
5 {9 m7 s, a5 i+ C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n* x2 w1 Y+ e* k! t/ J
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
! D7 A L% X0 Ntvb now,tvbnow,bttvb盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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