[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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烹制方法（二人份）　
# o$ z. n) d% t! @4 j公仔箱論壇       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个公仔箱論壇. s$ x- y2 W8 Q
   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺7 _8 ^9 m. |) ~" ], e' g
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2 O5 t. }* D% F' ~/ P* S1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 公仔箱論壇6 @4 v+ D( v- j; I$ a' D1 l& b

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) G" W# S* a) [' k" j3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。公仔箱論壇; r, v1 f) l- M1 f7 G- w( D" x2 `

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! D% I% W9 e$ y/ o* q8 n公仔箱論壇4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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% d' @) ?% ?  |/ r公仔箱論壇5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。