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" [7 {; M; Z! v% ` N- d口味土豆条公仔箱論壇- V" t! l9 l! V; f/ J r
【原料】土豆公仔箱論壇9 `* \+ }9 L, `/ A
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 tvb now,tvbnow,bttvb! p! h! ~; B/ ]7 R0 W
& d6 ^" E7 h* x$ y【做法】 t; s! q1 s2 m3 b% p
* u4 t( Q# K0 H1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。tvb now,tvbnow,bttvb: F0 I8 y" [- M7 Y
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
) G2 J" z+ E- Q/ f# o5 K) @' q5.39.217.77 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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. g) l- q6 V/ Q; P9 q4 k3 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。公仔箱論壇4 O4 V( J$ \. @- [2 N1 J
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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& l/ g- M7 l$ v+ v2 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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* c, L: D# v# y6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。5.39.217.775 H. g* M2 T* D. q" U, }
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ & q/ j& @+ Z9 K+ F1 d) L# S
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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