* \ y$ s+ c+ ^* H公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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; E: E3 E" J/ _: a: n/ C3 ~( v* H公仔箱論壇（左）海南辣味虾。% M* u; p3 _8 L
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！5.39.217.77+ v3 {' L: w1 X" v
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U) K1 ~9 j6 ~% H7 \% Y# l) E" }
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1. 三味黑鲳鱼。
! ]% h0 k( |/ {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 砂煲咖喱鱼头。5.39.217.770 x0 r) d& I, w
3. 黄姜酸甜鸡。" c, i& a0 X" U; o- i7 ~/ q3 ~
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。5.39.217.771 _+ F. x: E/ w& R
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
& R' X3 z# O$ V! f公仔箱論壇6. 黑胡椒鸡肉。5.39.217.778 Y2 P6 |1 ], K2 M- n- P
7. 芦笋干贝。
' o4 v" z- A6 d" L6 A5.39.217.778. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。5.39.217.772 y0 L" a1 ~ b
9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇, c$ u' L( \$ X d" D) l
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6 l Z0 H' T7 m4 `+ r# e# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
, r5 q3 W% x* T1 Z8 V摄影：林联兴
' r' v, `) q+ g+ f( N; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 F' w9 @! a% e r; X& L Z$ H
海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb: E u9 D" k" ~+ O2 \5 V
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.6 P( x1 A c- U* ?; Y) F: q
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
8 `" Z' [: \5 @' |* v6 M9 L营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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5 i6 }9 o o9 c" |真材实料
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: e6 L* y }* q' f5.39.217.77除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。' B) r) I( Z8 y! G
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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' l4 S( }' E9 y9 p* l5.39.217.77回头客多
4 Z& ^( z+ |6 W: T7 m4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 V# c0 w d' q
来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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* ^7 F6 Q2 ^, I3 N- [3 ~9 ^/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
! O) D8 Z9 L5 R! n) v' a- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 T" i, @3 q
他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb3 w) O: d# [3 G% q0 a3 V4 e
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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