[甜品] 格仔餅伴雪糕

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材料公仔箱論壇. W" {) n& l4 m) P( b
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ Y5 Z( c0 C. i1 h1 V  L3 b

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做法5.39.217.77( i: P; `8 ]( H" \; v" e) g
1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。- p# B% l+ z8 T: {- N1 b
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2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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( P! F8 A% K3 G3 i5.39.217.773.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。