材料
$ I% z) W) Q: ^" }5.39.217.77牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb) G( d9 p& ^9 p# f8 X
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做法5.39.217.77' l0 H1 ] e3 F3 ?6 `
1牛柳洗淨後切絲,加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* u9 p# J+ r
$ V7 S! l5 T) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒,放入滾水中用大火煮熟後,盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% @( B4 x8 h! x2 q# V
6 O- e' C9 n2 Q+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鍋,下牛柳炒熟後盛起。
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4.燒熱平底鍋,將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火,利用餘溫繼續炒至熟透。
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3 A- s p7 p' H' `tvb now,tvbnow,bttvb5.將圓形模具置於上菜碟中央,將適量白飯倒入模中,用匙羮壓實,然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋,最後鋪上白飯,小心向上移走圓形模具,灑上少許黑芝麻即成。
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5 p8 N% C' z: B9 d2 U+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 X- E% M, ^) f* R$ K
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& L5 I; m: B! |7 ~! OLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質,有助跑手吸收。
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡,含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養,其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量,增加肌肉的爆發力。
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