[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料# v! `! ?; m9 [3 I& g: Z
中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量5.39.217.774 D' K( I8 |+ B! G- W1 j9 W5 M" ]0 D2 x

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) N, M/ _% C( O" b
1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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( B& j7 ^3 \% Q! \# V公仔箱論壇2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。5.39.217.773 G* K" F7 S, a$ U5 N/ l! s

$ g! r+ _4 w( X3 Q$ ]# l8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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* c, t# }& ]5 u3 k/ S+ r2 F9 ~貼士5.39.217.77/ z& I7 g2 _# @( S( y: l1 M" N
揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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