[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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; U5 p. x0 J, s0 r材料Ａ：3 n9 u1 Q5 |# u# r" A
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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材料Ｂ:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* s; x) s) }, n8 c6 @0 Q. b" f
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: S1 P! V  h# R; u
5.39.217.771 H  c+ e3 ^: o+ s. d4 o5 d6 \
調味料：
9 m& \8 H) V/ n3 c公仔箱論壇糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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: Z6 a7 V1 K. f( p4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 J9 {  f9 I9 }2 x公仔箱論壇1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。5.39.217.77& f8 d6 ]. m1 H6 z2 i5 A
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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