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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗公仔箱論壇 u+ { x( i0 g: w
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1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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4 y! {% S% p# O( b2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。- Y3 g& T! W, z
4 [5 N. ]6 v% t) k3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。公仔箱論壇5 k5 u+ h( H( j9 G( v
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
4 V' `# Y% U. R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' z6 j# i7 ?4 q% u2 k# J
5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 ; j2 d! z6 D# Y+ U% b
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3 w ~ z- V& x$ h公仔箱論壇榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* D' O/ \# ?1 b! d
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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