放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇) I( l) r5 E6 e# b7 b9 U3 F8 n( _
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% u1 F9 d8 z; L" V+ B" rtvb now,tvbnow,bttvb我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底9 M, N) m8 {+ o% M% k% N+ W- F% j
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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# ]$ r) E) A, {- c# [) t7 T2 x至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 Q' A& T2 v7 h* B- C* {$ H- w
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7 n+ _5 }- {! u. m9 }; a2 \公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 f1 ?% ?4 T2 s: g y9 C. K' I
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0 @9 L" H9 P, ^( ~; M+ K# H( b炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 5.39.217.77& C9 O8 V- G" n' J v0 A2 A
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~5.39.217.77/ t3 b* ~% }5 g- r( e
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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D' x \+ r( @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：5.39.217.77# v* Y/ [+ k2 ^+ [
! B. n0 K9 }! [/ t7 \5 a: e公仔箱論壇就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
+ u. ] k# w/ ], L) [5.39.217.77===============================================================================公仔箱論壇3 F) E9 t$ F1 I# b& H; Q" A
- f) O: k2 S% ?" ~tvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳：* ]. J1 d( h. A J
地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇 m2 Q( S' W' @7 _) Y5 U6 m
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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