來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ e" a2 W, ?5 w
材料：
* T, X% [0 M, t% O, m2 m# G/ P8 N公仔箱論壇牛肉半斤，洋蔥一個
, R/ B9 b, C6 R$ d; k調味料：
3 g6 J. V* m. m1 W+ I. U4 L. J4 o5.39.217.77黑胡椒醬2湯匙
5 V- c$ a' J1 L4 q' A5 e$ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：- r/ s1 m: ^. R8 A9 k3 l
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
& E- y7 ~( f6 E2 A% o' ]# d公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
) Q: A$ \& ?, ?$ ~' T& q% I3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb* X6 v& G, [7 p
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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