[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
7 j. p5 _+ c9 D( r( m* _3 k公仔箱論壇中蝦仁  150g
5 J! {% A5 ?# J2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4-5條
  b# m& L7 L. G5.39.217.77芒果 1個 . G6 v/ j- p8 l& a
■ 調味料 :
8 |5 z9 w0 i% y3 S0 W0 j沙律醬 2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb) W' Q4 J2 q7 z1 a, ?3 I# M
煉奶(隨意) 1茶匙
# E: C, ~) n  ^2 e公仔箱論壇檸檬汁 1茶匙 : `4 D7 r: n7 O7 C
鹽 1/8茶匙
% }5 |; B- t' }. E- G6 i- S: X( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 : tvb now,tvbnow,bttvb' t) S0 p% y$ A
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
; ?/ ?, S4 p7 I- j/ {: s5.39.217.77蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
& U5 q5 @% L! i; S( z4 r3 s公仔箱論壇蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# p# E4 u) ]/ X$ J; p2 U
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。