 2 S3 ?- e* |/ C# c( E+ B" y
tvb now,tvbnow,bttvb |# `$ U, |2 i6 [4 K
材料 5 S& U, K" K# y; Z
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
, K5 z1 x6 _8 n, {& ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 S# L! e( W% Atvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 M( k3 a. E1 h$ x7 `/ P( M# X
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙% b' G9 J q. J0 ]9 u. Z" v
公仔箱論壇3 c% g, {: j: N a
公仔箱論壇( ^$ | w3 k( p; X! h
做法
& {. Y6 w h+ T( j$ M1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
H$ q( c0 @" Z$ E9 P* @/ S/ I
9 ]% v6 J$ N* ~: d3 o2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
6 P# T% D. x4 c. x. R1 I7 a1 O公仔箱論壇
* `5 N( b. L5 M/ \0 z0 v2 v' f3 O: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。5.39.217.773 y4 Y% T' D. q& k$ C# G0 X
" q& J( L1 Z# G5 |) A( j剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。
, P3 W. S5 W5 G( {2 j4 s; e$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-5 06:38 AM
| 
發表於 2010-8-5 11:55 AM
|