材料5.39.217.77( B. \7 b$ x8 C9 n( H& d
意大利牛柳 100克
$ n, o7 c- o \) a火箭菜 20克
, d* Z. O( F# j- e6 h- p燈籠椒 20克
4 N2 j9 }! o% g* W: u5.39.217.77巴馬臣芝士 3片5.39.217.77; Z6 Q5 M+ W( a+ @" D
半乾番茄粒 20克
( T3 ]2 q N, f. b5 Q, C. H公仔箱論壇5 p/ g# i$ x3 R: ?% r; ?
_# Z3 e# }# C7 atvb now,tvbnow,bttvb做法
: p1 Z, U/ [' p2 {- d$ S9 |0 u, b公仔箱論壇1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。! l' G' o: E" l# B
/ l+ J5 }0 }! k* A% U2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5.39.217.77- M9 T$ b6 G: | \. {- i
: u& g' B* c: |% c( w2 F! k公仔箱論壇3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。公仔箱論壇5 U2 A4 @ i% f2 G9 b
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發表於 2010-8-4 09:25 AM
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發表於 2010-8-4 11:31 AM
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