[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ u, F/ H# x8 l2 p: _
紅蝦  150克（約3隻）
* @% q2 c5 X+ w/ `  H2 i4 v' i% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄  20克. J( ]: s. t( ^% p* K
龍蝦湯  300克
& }) S$ Z2 u9 c0 X+ h  t; _# O6 W$ \扁意粉  80至100克
5 r) K  [6 Q4 s$ I# _! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒! i% o' A% m1 B
意大利番荽  少許
& N( d% I  n4 E; @( S5.39.217.77辣椒碎  少許
, H/ u6 g2 H1 V/ N公仔箱論壇白酒  少許
* Z$ n! R/ p- s$ d, }$ e公仔箱論壇
* W( V/ ]( y9 E) l3 X' U公仔箱論壇
4 D5 s$ M6 K. Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: Y* N1 x- Q1 g2 Y% Z& q公仔箱論壇1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
& p* m/ [8 ~; [" M0 w  x. L4 n( y% N, A' k! P
2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
+ X5 N% z, Q- s. B' j  S: E
& X4 F3 b+ ~( @3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。公仔箱論壇& t, m: H# b- B0 x: v

hippy_123

感謝分享。