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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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  {2 G; c1 [: x: q# |) E% G9 E% J1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb) N0 T# {7 f; W8 j% f7 T

+ y2 O: i! N$ }. @3 ?0 c$ H4 u2 {/ k公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 5.39.217.77' z. ^& {, K& V9 R! {
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8 F& G- e; @. w, `* J" ]9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5 V1 n1 I! E% v& a; a" N0 ntvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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8 z8 L' J3 S- [( k$ t) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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. y$ H0 X. P" B6 w7.再卷起来,就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb' y- }/ {. y8 W, C" [" s

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二, F( e) D; {9 H

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( W+ R0 ?+ `0 E1 }- f0 g0 S) P, }9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了tvb now,tvbnow,bttvb% w" Q6 }! L  Y4 i

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3 j4 o+ {5 M( _+ W, q5 ftvb now,tvbnow,bttvb: @4 A; @! a* ]

: C5 m5 @. g+ p/ V7 x6 a5 _公仔箱論壇10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀1 ~2 ]  s/ N; B* F8 v

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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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2 w' a- @: Z7 ], U, Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T4 @; b+ a# U) c2 d
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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) V, l0 r1 i% a+ Q0 t4 |" U$ a5.39.217.7714.用竹帘把东西都卷起来,压实
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( [5 Y6 g9 z# O1 p+ J( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~' c! y5 p$ e- R' b' L3 y* ~0 y8 C& A
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
( ?; K1 G8 I* Q* R) K, U; e# g( l公仔箱論壇yummy man...
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